Bị bệnh trĩ nên ăn gì và có thực phẩm tối kỵ nào cần kiêng?

Thứ Hai, 11-01-2016

Những người bị bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng ăn gì? Đây là một vấn đề rất được quan tâm chú trọng trong điều trị bệnh trĩ được các chuyên gia và bác sĩ nghiên cứu, khuyến cáo bệnh nhân. Do chế độ ăn uống có ảnh hưởng nhất định làm tăng nguy cơ và sự phát triển của bệnh trĩ nên cần được điều chỉnh hợp lý. Các bạn có thể tham khảo thực đơn dành cho người bệnh trĩ dưới đây.

Mắc bệnh trĩ nên ăn gì?

Người mắc bệnh trĩ nên lực chọn thực phẩm một cách đúng đắn. Không nên sử dụng thực phẩm khó tiêu hóa, hoặc gây áp lực cho vùng bụng dễ khiến cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Những loại thực phẩm tốt cho người bệnh trĩ như:

+ Thức ăn có chứa chất xơ dễ hòa tan: Chất xơ với tác dụng tích nước trong ruột, giúp phân bở hơn và dễ dàng khi di chuyển. Đồng thời, cải thiện chức năng tiêu hóa, quét sạch các vi khuẩn theo phân ra ngoài giúp sạch ruột. Chất xơ có rất nhiều ở rau xanh, các loại hoa quả, các loại củ, ngũ cốc, đậu phụ, …. Nhờ nguồn nguyên liệu đa dạng mà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

+ Ăn thực phẩm chứa ​nhiều chất sắt: Nguyên tố sắt giúp những bệnh nhân bị trĩ không bị thiếu máu bởi theo nghiên cứu sắt có tăng khả năng tạo máu cho cơ thể. Vì thế, những người bị trĩ thường xuyên đi ngoài ra máu ít hay nhiều đều cần bổ sung sắt hàng ngày. Các thực phẩm dưới đây rất giàu nguyên tố sắt như gan gà, cua hấp, cá ngừ, rau bó xôi, bông cải xanh, mộc nhĩ, các loại hạt như hạt hướng dương, hạt điều, hạnh nhân, hạt mè…

+ Ăn thực phẩm chứa nhiều Magie: Đây cũng là chất khoáng cấn thiết cho các hoạt động tiêu hóa của cơ thể. Nguyên tố Magie có tác dụng nhuận tràng, trị chứng táo bón rất tốt. Ngoài ra, còn giúp điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, ngăn ngừa tình trạng rối loạn chuyển hóa, phòng ngừa các bệnh về tim mạch.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Magie trong các thực phẩm sau: thịt các loại, hàu sữa, ngao, sò, tôm, cua cá; một số loại rau lá có màu sẫm như rau ngót, cải xanh, rau mùng tơi… và một số loại rau thơm ; trong ngũ cốc, sữa, bột yến mạch, kê, đậu tương, lạc, đậu xanh, khoai lang; trong một số trái cây như chuối, quả bơ, quả mơ khô, hạt điều, nho khô không hạt; trong nước cứng, nước khoáng.

+ Nên ăn các thực phẩm nhuận tràng: Những ai hay bị táo bón thì nên tìm đến các thực phẩm nhuận tràng vì nó sẽ giúp bạn “đánh bại” chứng táo bón một cách dễ dàng. Thực phẩm nhuận tràng có rất nhiều ở trong các loại rau (rau mồng tơi, rau đay, rau dền, rau diếp cá, rau khoai lang… ); các loại trái cây (bưởi, dưa hấu, cam, quýt, chuối,… ). Bạn hãy ăn những thực phẩm này một cách khoa học để mang lại lợi ích cao nhất.

+ Nên uống nhiều nước: Uống ít nước là nguyên nhân gây bệnh trĩ cũng như khiến cơ thể luôn trong tình trạng mệt mỏi, thiếu sức sống. Vì thế, hãy bổ sung nước đầy đủ hằng ngày theo khuyến cáo của chuyên gia là 2,5l mỗi ngày. Có rất nhiều cách bổ sung nước khác nhau như uống nước lọc, nước sinh tố hoặc nước canh. Uống đầy đủ nước thì bạn sẽ đi đại tiện dễ dàng, phân không bị vón cục.

Bệnh nhân bị trĩ không nên ăn gì?

Bệnh trĩ kiêng ăn gì để không khiến tình trạng bệnh trĩ trở nên nghiêm trọng hơn cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây, các chuyên gia của chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này:

+ Kiêng nêm muối vào thức ăn: Dù biết muối là một gia vị giúp món ăn thêm đậm đà nhưng khi đang bị trĩ bạn nên hạn chế dùng muối. Vì theo nghiên cứu, ăn muối sẽ khiến cơ thể giữ nước, làm các mạch máu căng lên và khiến cho triệu chứng bệnh càng nặng. Nếu ăn nhiều muối thì tình trạng càng nghiêm trọng. Vì vậy, các món ăn bạn chỉ nên ăn nhạt.

+ Kiêng ăn các loại đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị: Đó là  tỏi, ớt, hạt tiêu, mù tạt,… vì chúng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, ruột và thường tạo cảm giác khó chịu khi phân đi qua hậu môn.

+ Kiêng các loại chất kích thích: như cà phê, rượu, những thực phẩm chứa chất cafein, nước uống có ga sẽ là tăng áp lực khung ruột.

+ Kiêng ăn đồ ăn chứa nhiều chất béo, dầu mỡ: Đồ ăn nhanh, những món nướng, chiên, xào thường có chứa nhiều dầu mỡ và chất béo, do đó gây khó tiêu và nóng trong. Từ đó, khiến bệnh trĩ ngày càng nặng hơn.

+ Kiêng ăn đường: hạn chế ăn bánh mì, bánh ngọt, socola vì chúng có thể gây táo bón và gia tăng phản ứng ngứa hậu môn.

Một số món ăn dành cho người bệnh trĩ:

Món ăn cho người bệnh trĩ

1/ Món canh mộc nhĩ nấu táo đỏ:

  • Nguyên liệu: 5 g mộc nhĩ đen, 20 quả táo đỏ.
  • Cách chế biến: Cho mộc nhĩ đen và táo đỏ vào nồi đất thêm lượng nước vừa phải nấu chín. Mỗi ngày dùng một lần, ăn liền nhiều ngày sẽ thấy sự cải thiện rõ rệt.
  • Công dụng: Dưỡng huyết, hòa huyết, cầm máu.

2/ Món canh rau dền nấu đại tràng heo:

  • Nguyên liệu: 100 g gốc rau dền, 150 g đại tràng heo.
  • Cách chế biến: Rau dền rửa sạch, thái khúc; đại tràng heo sơ chế sạch cắt miếng vừa ăn. Tất cả nguyên liệu cho vào nồi, thêm nước nấu trong 2 giờ. Sau đó, gắp gốc rau dền ra và nêm muối vừa ăn và ăn xác, uống nước.
  • Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng, tiêu viêm.

3/ Món canh mồng tơi nấu cá diếc:

  • Nguyên liệu: Cá diếc 1 con, mồng tơi 300g.
  • Cách chế biến: Cá bỏ ruột, làm sạch; mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho cá và nước lượng vừa đủ vào nồi, đun với lửa lớn cho thật sôi thì để nhỏ lửa. Đợi cá chín thì cho rau mồng tơi vào và nấu sôi lại, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. Nên dùng ăn nóng trong bữa cơm.
  • Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc.

4/ Món hoa hòe nhồi đại tràng heo:

  • Nguyên liệu: 20 g hoa hòe, đại tràng heo.
  • Cách chế biến: Đại tràng heo rửa sạch, rồi lấy hoa hòe nhồi vào đại tràng heo và dùng dây buộc chặt hai đầu đại tràng lại rồi đem luộc chín. Khi chín nêm thêm gia vị vừa ăn và ăn hàng ngày.
  • Công dụng: Thanh nhiệt, cầm máu.

Mong rằng với những giải đáp thắc mắc “người bệnh trĩ nên ăn gì và tránh ăn gì” từ chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ sẽ giúp người bệnh lên cho mình một chế độ ăn uống khoa học, giúp hỗ trợ và điều trị bệnh tốt. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh.

Có thể bạn quan tâm:

Bài viết cùng chuyên mục

Có 1 bình luận

  • Minh Anh

    Rau diếp cá cũng là một trong những thực phẩm chữa bệnh trĩ rất tốt và hiệu quả. Bác mình bị trĩ ăn rau diếp cá hằng ngày và bệnh dần dần đã đỡ hơn rất nhiều. Mọi người dùng thử nhé

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*